简介：     夏天来了 ，选购新鲜久置的鸡蛋鸡蛋是十分简略蜕变的 ，那么怎么选购新鲜鸡蛋便成了人们最关怀的过程问题。下面为我们介绍个简略易上手的选购新鲜选蛋三步法：  &nb。    夏天来了，鸡蛋久置的过程鸡蛋是十分简略蜕变的，那么怎么选购新鲜鸡蛋便成了人们最关怀的选购新鲜问题 。下面为我们介绍个简略易上手的鸡蛋选蛋三步法：

    一看
：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜，蛋壳色彩显着 ，过程气孔显着，选购新鲜反之则是鸡蛋陈蛋 。

    二摇 ：用手悄悄摇摆鸡蛋，过程没有声音的选购新鲜便是鲜蛋
，有水声便是鸡蛋陈蛋。

    三试：将鸡蛋放入冷水傍边 ，过程下沉的是鲜蛋
，上浮的是陈蛋。

    除此之外，还要留意蛋壳色彩是否均匀、蛋壳是否润滑。假如蛋壳色彩不均匀，或者是蛋壳比较粗糙，那么就有可能是不健康的鸡下的蛋
，主张我们不要购买。